Cómo hacer nueces saladas
En los últimos 10 días, los temas candentes y el contenido caliente en toda la red se han centrado principalmente en una dieta saludable, bocadillos de celebridades de Internet y producción de alimentos de bricolaje. Entre ellos, las nueces saladas se han convertido en el foco de muchos internautas debido a su sabor crujiente y su rica nutrición. Este artículo presentará en detalle cómo hacer nueces saladas y adjuntará datos y pasos relevantes para ayudarlo a hacer deliciosas nueces saladas en casa.
1. Valor nutricional de nueces saladas
Las nueces mismas son ricas en ácidos grasos insaturados, proteínas y una variedad de vitaminas. Después de ser tratados con sabor salado, no solo aumentan el sabor, sino que también aumentan la ingesta de sodio, que es adecuada para el consumo como bocadillos. Aquí están los principales nutrientes de nueces saladas:
| Ingredientes nutricionales | Contenido por 100 gramos |
|---|---|
| Calorías | 654 kcal |
| proteína | 15.2 gramos |
| Gordo | 65.2 g |
| carbohidrato | 13.7 gramos |
| sodio | Alrededor de 500 mg (después del tratamiento salado) |
2. Pasos para hacer nueces saladas
El método para hacer nueces saladas no es complicado, puede completarlo fácilmente en casa preparando ingredientes y herramientas simples. Los siguientes son los pasos de producción detallados:
| paso | Descripción detallada |
|---|---|
| 1. Prepare los materiales | 500 gramos de granos de nuez crudo, 20 gramos de sal, cantidad apropiada de agua tibia y un poco de aceite de cocina (opcional). |
| 2. Remoje de nueces | Coloque los granos de nogal crudos en agua tibia, agregue sal y remoje durante 30 minutos para permitir que las nueces absorban completamente el sabor salado. |
| 3. Drene | Retire los granos de nogal empapados y use papel de cocina para drenar la humedad de la superficie. |
| 4. Hornear | Extienda los granos de nogal plano en una bandeja para hornear, colóquelos en un horno precalentado a 150 ° C, hornee durante 20-25 minutos, girándolos una vez en el medio para garantizar un calor uniforme. |
| 5. Refriamiento | Después de sacar los núcleos horneados de nogal, déjelos enfriar y luego servir después de que se enfríen por completo. |
3. Preguntas frecuentes sobre nueces saladas
En el proceso de hacer nueces saladas, puede encontrar algunos problemas. Las siguientes son preguntas y respuestas comunes a los internautas:
| pregunta | respuesta |
|---|---|
| 1. ¿Qué debo hacer si los núcleos de nogal están quemados? | El tiempo de cocción es demasiado largo o la temperatura es demasiado alta, lo que puede causar abrasador. Se recomienda reducir la temperatura a 140 ℃ y acortar el tiempo de cocción. |
| 2. ¿Qué debo hacer si no tengo suficiente salinidad? | Puede aumentar la cantidad de sal de manera adecuada, o espolvorear una capa de sal fina antes de hornear. |
| 3. ¿Cómo salvar nueces saladas? | Coloque las nueces saladas enfriadas en un frasco sellado y colóquelos en un lugar fresco y seco durante 1-2 semanas. |
4. Camina creativa de comer nueces saladas
Además de comer directamente, las nueces saladas también se pueden combinar con otros ingredientes para crear platos más deliciosos. Aquí hay algunas formas creativas de comer:
| Cómo comer | práctica |
|---|---|
| 1. Ensalada de nogal salada | Espolvorea nueces saladas en una ensalada de vegetales para una textura adicional y aroma salado. |
| 2. Yogurt de nogal salado | Agregue una pequeña cantidad de chuletas de nuez salada al yogurt para mejorar el sabor. |
| 3. Galletas saladas de nogal | Agregue las chuletas de nogal salada a la masa de galletas y hornee en una galleta de nogal salada y fragante. |
V. Conclusión
Las nueces saladas son un refrigerio simple y fácil de hacer y nutritivos, adecuados como un refrigerio saludable para la vida diaria. A través de la introducción de este artículo, creo que ha dominado el método de hacer nueces saladas. ¿Por qué no probarlo en casa y disfrutar de la diversión de la comida de bricolaje?
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